
【香川県のメニュー】
• オリーブ牛のすじ煮込み:とろける牛すじが絶品。
• 茄子の揚げびたし:香川で取れた、揚げたての茄子をじっくり浸した夏の定番!
• クラフトビール「Quad K Beer あしたのセゾン」:華やかな香りとフルーティーな味わいがオリーブ牛すじ煮込みとの相性抜群です。
【愛媛県のメニュー】
• 真鯛と柑橘の胡麻ポン酢:愛媛産の真鯛の上質な甘みとさっぱりしたポン酢が絶妙に絡み合い、箸が止まりません!
• 今治せんざんきのキチン南蛮風:今治せんぜんきをチキン南蛮風にアレンジ。
• 愛媛まるごと凍みかんサワー:愛媛のみかんを凍らせたままサワーに投入しました。